스케나리(Sukenari)


주식 회사 스케나리(우성)는

토야마 현 토야마시 후츄우 마치에서 전문가용 요리 식칼의 제조, 판매, 수리를 업무로 하고 있습니다.

창업은 쇼와 팔년

여전히 옛날 그대로의 제조 법으로 전 공정을 장인이 한점 한점 손수 제작하고 있습니다.

상표가 회사명이기도 합니다.

"스케나리(우성)"의 유래는 초대 하나키 후지요시의 형제자식으로부터 받은 이름이라고도 들었습니다만,

그 점까지는 확실하지 않습니다.

단지, 그 문자대로, 요리를 하는 사람의 좋은 오른팔이 될 수 있도록 도구를, 또, 그것을 제작하는 사람으로서

한층 더 정진해 나가고 싶습니다.

전통의 기술과 마음, 그 기본이 있기에 이 차세대 칼날 개발을 일본의 가운데, 이 토야마로부터 만들어나가고 싶습니다.

물려받은 전통 기술과 정성어린 스케나리 식칼을 꼭 한번 사용해보세요

​zdp189,hap40,sg2,은삼강,vg10등

카쿠나이프에서 스케나리의 모든제품을

판매하게 되었습니다.

 제품문의는 01050001766으로 부탁드립니다.